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ハース池袋店の店長「のり」です。
ガヤガヤとした池袋の中でゆったりと落ち着いた空間の中でこだりの料理を提供をできるように頑張ります!

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2010年6月 7日 (月)

ランチ オーガニック

ランチで主に提供している

ハーブティー

ハースのハーブティーは、オーガニック(有機栽培)の茶葉やハーブを中心に
【味のベースとなるハーブ】【効果効能を補助するハーブ】【味を調えるハーブ】
をブレンドして作り上げています。
【美味しくて、体に優しい】をテーマにしていて
華やかな香りと優しい風味が味わえない。
ハーブティーには様々な効能がありますので、ご自身に合った
ハーブティーをお探しになり、ゆったりとしたひと時をお楽しみください。

~ランチメニューより~

ハースのランチで出しているハーブティーは全部で約20種類!

健康や美容にピッタリのハーブティーが沢山あります。

ガレットを食べ終わった後にデザートと一緒に召し上がれば
日常から抜け出してゆったりとできますよ♪

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ランチデート
テーマ:お出かけ
今日は仲良しのMa-さんと池袋でランチ

東口の「Slow Life Cafe and Dining HEARTH」

にてお食事でした

私たちは、窓際のカップルシート

素敵な席でした

お料理は・・・


前菜


チーズフォンドュ


これでお腹いっぱいになったところで・・・


ガレット

満腹なんですけど~


別腹 別腹・・・


ハーブティーでお喋りも絶好調


今回も、濃厚な内容で楽しかったです

kiyokiyo様のブログより

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チーズフォンデュコースをご注文されたのですね
ハースのこだわりが詰まったチーズフォンデュを池袋で
ゆったり食べる!いいなぁー

自分のお店なのに、たまにお客様がうらやましくなります。

大里

Slow Life Cafe and Dining Hearth

〒171-0022
東京都豊島区南池袋2-27-5 カテイビル3F
TEL:03-5954-3007

交通:
JR池袋駅徒歩1分
地下鉄丸ノ内線池袋駅徒歩1分
西武池袋線池袋駅徒歩1分
東武東上線池袋駅徒歩1分

2010年5月27日 (木)

女子会 in 池袋(●^o^●)

5月25日に池袋Hearth初!!!!!!\(゜ロ\)(/ロ゜)/

携帯会員の方で常連のお客様に
現在制作中の女子会限定コースの試作を提供しました☆彡
そのメニューはと言うと・・・・・・・・

1冷しゃぶとクリスタル海藻のカクテルサラダ

2とろサーモンとホタテのカルパッチョ

3アボカドのヨーグルトサラダ

4ローストチキンのジンジャーソテー

5コーラーゲン☆チーズフォンデュ

6ガレット

7デザート各種の盛り合わせ

というコースメニューでお客様にお出し致しました(^-^)

ちなみに、コラーゲンチーズフォンデュは当店では、今回がお初ですヽ(^。^)ノ 

コラーゲンって、なんでいまだに女子に、人気があるんだろう・・・て思って、調べると、
コラーゲンは美肌効果があるだけでなく、
免疫機能が強くなって、
ガン予防にも大変効果があるんですってね・・・・。

あの世界三大美人の小野小町もコラーゲンがたくさん含まれている熊の足とかをメインディシュにしてたんですって・・・・・・・φ(..)メモメモ

すごい!!!!!!私も食べなくちゃ!!!!・・・・・でもボク男だから食べられません・・・・。

コラーゲンチーズフォンデュは女子会限定。

女性の方は特に必見ですよ(●^o^●)

ちなみに只今、女子会を本格的に実施するにあたって、よりお客様のニーズにお答えできるように、アンケートを任意でさせていただいています。

答えてくれた方には、1ドリンク無料サービスをさせていただきますので是非、
女子会を開く予定のお客様、女子会を開いたことない。
というお客様でもアンケートにご協力お願いします。

女子会だけでなく、たくさんの相談や連絡をお待ちしておりますヽ(^o^)丿

担当 柿崎慶祐


Hearth 池袋店
〒171-0022 東京都豊島区南池袋2-27-5 カテイビル3F
Tel:03-5954-3007
ハース公式ホームページ

2010年5月23日 (日)

ハース池袋店 サラダの秘密

ご来店頂いたお客様にオーダーしていただいているサラダ。
でもメニューに、例えば「海老とアボカドのサラダ」って書いてあれば

「海老」と「アボカド」

に注目しちゃいますよね

しかし、当店の「実はこだわっているポイント」は海老やアボカド以外にもあります!
それは「サラダ」です。
サラダの何にこだわっているかというと・・・

【沢山の種類の野菜が入っている!】

サニーレタス
水菜
きゅうり
人参
ヤングコーン
ブロッコリー
トマト
豆苗(とうみょう)
紫キャベツ


なんと⑨種類も入っています。

サラダにはこだわりたい女性も満足していただけると思います。
以前にブログに掲載した『チーズフォンデュのパン』もそうですが、

意外と気が付かないような事にも、
実はこだわっている

そんなお店ですので、ご来店された際にはいろいろチェックしてみてください。


Hearth 池袋店
〒171-0022 東京都豊島区南池袋2-27-5 カテイビル3F
Tel:03-5954-3007
ハース公式ホームページ

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